Commis de Cuisine H/F

GRAND EST INTERIM COLMAR recherche pour l'un de ses clients dans l'hôtellerie :

Un commis de cuisine H/F

Les principales tâches du commis de cuisine sont :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Infos :

SECTEUR COLMAR
DEMARRAGE IMMEDIAT
MISSION INTERIM LONGUE
Salaire selon profil
Travail le Week end

Le profil recherché

Profil :
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- CAP cuisine

Vous souhaitez postuler ?
Envoyez nous votre candidature ou
Passez en agence :
17 allée Ettore Bugatti
68000 Colmar
Horaires :
Du lundi au Vendredi
08h00-12h00 / 13h30-17h30